Setiap berkunjung ke suatu daerah yang menjadi destinasi wisata sudah pasti ingin mencicipi makanan khas disana, tak terkecuali di Bandung. Seperti kita ketahui bersama, Bandung merupakan salah satu daerah wisata yang sangat terkenal di Indonesia. Selain udaranya yang sejuk, memiliki objek wisata alam yang sangat banyak, Bandung juga memiliki kuliner khas yang beragam.
Mulai dari jajanan yang gurih sampai yang manis semua ada di kota Priangan ini. Nah, untuk kalian yang ingin tahu jajanan khas Bandung yang selalu dirindukan, berikut ini 5 jajanan Bandung yang wajib Kamu coba.
1. Batagor
Batagor merupakan singkatan dari bakso tahu goring, Kuliner satu ini biasa disajikan dengan bumbu kacang yang memiliki rasa gurih dan nikmat. Umumnya batagor terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit kemudian digoreng.
2. Mie Kocok
Salah satu makanan berkuah yang terkenal di Bandung adalh mie kocok. Perpaduan mie pipih, tauge, dan kulit sapi yang disiram dengan kuahnya yang gurih dan segar membuat kuliner satu ini begitu disukai kaum wanita. Mie kocok sangat cocok dinikmati saat masih panas, jangan lupa tambahkan kerupuk aci untuk melengkapi nikmatnya kuliner mie kocok ini.
3. Serabi Bandung
Gurihnya santan kelapa yang dipadu dengan tepung beras dan tepung terigu, serta dimasak menggunakan tungku dan wadah yang terbuat dari tanah liat. Berbeda dengan serabi solo yang memiliki tekstur kering, serabi bandung memiliki tekstur yang lebih basah dan disajikan dengan bermacam saus manis. Untuk rasa gurih, serabi Bandung hadir dengan rasa original maupun menggunakan toping seperti oncom.
4. Bandrek dan Bajigur
Udara dingin dan sejuk di Bandung membuat wisatawan ingin merasakan kehangatan melalui minuman khas yang ada disana. Untuk Kamu yang suka minuman hangat dan pedas, Kamu bisa memilih bandrek. Sedangkan untuk Kamu yang lebih suka rasa manis, gurih, dan hangat, bajigur bisa menjadi pilihan. Kedua minuman ini menjadi jajanan khas yang banyak dicari wisatawan saat berkunjung ke Bandung.
5. Rujak Cireng
Cireng merupakan singkatan dari aci digoreng. Jajanan yang berasal dari Bandung ini terbuat dari tepung aci yang dicampur daun bawang kemudian digoreng. Rasanya yang gurih dan kriuk sangat nikmat membuat kita ingin makan lagi dan lagi. DItambah dengan cocolan bumbu rujak yang pedas manis membuat cireng menjadi sempurna.
Itulah beberapa jajanan khas Bandung yang banyak disukai oleh pecinta kuliner. Jangan lupa juga untuk membeli oleh-oleh khas Bandung untuk keluarga atau kerabat, agar semakin banyak yang mengenal jajanan khas kota kembang, Bandung.